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餐饮家具保养、清洁如何做?
添加时间:2016-08-25
餐饮家具保养、清洁如何做?
1.如何保养餐桌
利用隔热垫或餐巾电椅防止热气或油污损坏桌面。如因久置热器于桌面,留下一道白圈痕迹,此时可用棉花沾樟脑油来擦拭,沿着白垢痕迹像画圆一般地来回擦拭,应可轻易的将痕迹去除。
 
保持桌面干燥。用餐后可以用微湿的软布擦拭,再立刻以干纸巾拭干;较脏时,可以使用中性洗剂,以1:20的比例混合后擦拭,清水是净后,再将桌面擦干。实木餐桌,每半年可上一次保养油。即使是看似光滑的贴皮或美耐板桌面,也不可以菜瓜布或钢刷磨,以免损坏烤漆。耐酸碱的玻璃桌面,可以使用防雾喷剂常保光亮。
 
如果出现划痕,有颜色的木制餐桌椅可以先用染料在刮伤处做补色的动作,等染料干了后,再均匀地上层亮光蜡。 
 
2.如何保养餐桌椅
 
餐椅较其它椅子容易接触到油污,因此平常就要勤加擦拭,避免堆积油渍。绉褶或花纹较多的餐椅,清洁保养时要多加注意细节的部分。可以用椅套来保护餐椅,在清洁时较为方便,延长餐椅的使用寿命。
 
千万不要将餐椅随意摇晃或翘椅子成两脚支撑,不当的使用方式会破坏原有的结构。
 
由于餐厅位置通常就在厨房隔壁,所以餐厅家具容易沾染油烟,使用者应勤于擦拭,以减低灰尘的附着,便于日后清理。
以上是我们整理的日常餐桌椅保养小常识,望对您有所帮助!

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