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餐饮餐厅装修设计风格的多样化
添加时间:2019-06-11
做餐饮业,想要有连绵不断的顾客,首要一个很重要的当地便是装饰,餐饮空间装饰规划的风格是比较多样的,所以不同的餐饮空间装饰需要寻求自己与众不同的特色,现在很多餐厅都尽量打造成有构思、人性化的当地,从而达到吸引顾客的目的,半山装饰将为您发掘不同餐饮空间的装饰技巧及构思办法,丰厚您的装饰常识,为您在今后的装饰中带来一定的便利性。那么关于餐厅装饰我们了解多少呢?
    风味餐厅
风味餐厅的装饰气氛应与就餐的饮食文化相结合,带有一种详尽幽雅感,它着重表现“风味”二字,所供应的食物应是最富有特色的。
自助餐厅
    自助餐厅由顾客自由拿取并自行挑选菜肴用餐。这类餐厅装饰要契合简练明快的特性,但餐厅内人流较混杂,供菜柜台占用面积较大,其位置挑选应在居中显着的当地,以便利顾客的选餐。
文娱餐厅
    文娱餐厅通常是顾管边品味食物边欣赏文化文娱节目,如歌舞餐厅、剧场餐厅等,餐厅内的灯光规划多变,作用火热,多种活动交错浸透,强烈激起顾客的就餐兴趣。
一般餐厅
    一般餐厅装饰的气氛要求高雅温馨,可满足各种不同层次顾客的需要,是目前最主要的装饰形式。
    低层竖向分层餐饮空间:这种空间的餐厅装饰布局一般以竖向流线为主,在较大城市的餐饮装饰中常被选用。各类餐厅分层重叠在门厅上方,厨房也分层重叠在餐厅之侧,顾客到各类餐厅靠竖向交通,路线很短,厨房物品均选用笔直运送。
主楼高层参观型餐饮空间
    这类参观型餐厅多为旋转餐厅,顾客在就餐的同时还要俯瞰餐厅四周的风光。这种餐厅一般建在建筑的高层上,笔直交通会对餐厅带来相当大的人流通行的压力,这是在装饰中有必要考虑到的,因此一般都是小型的餐厅或咖啡厅,不太合适设大型的餐厅。
独立餐饮空间
    类餐厅装饰起来都比较灵敏,因其空间是独立设置的,它的层高、开间、进深度和通风采光都会很好。一般建在用地较大的风景区、休养区和效区等,各种空间的面积都比较大,可结合周边环境创造出独特美丽的自然景观。
主楼低层或中庭周围的餐厅
    这类餐厅在装饰时空间之间可选用关闭的隔墙,可半敞开也可全敞开在中庭或是内外庭的四周。它的布局应以水平线为主,餐厅和厨房之间选用横向布局水平相接,组成大、中、小各种不同的空间,更有利于创造温馨的用餐环境。
 

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